Organischer Dünger im Garten: Vielseitige Sorten bei Rasenkante24 entdecken
Wichtigste Erkenntnisse
- Organische Dünger enthalten Nährstoffe aus Ausgangsstoffen biologischen Ursprungs.
- Als Ausgangsmaterial kommen beispielsweise pflanzliche Bestandteile, Mist, Schafwolle, Hornmaterial oder Kompost infrage.
- Bei vielen organischen Düngern werden die enthaltenen Nährstoffe erst durch biologische Prozesse im Boden nach und nach pflanzenverfügbar.
- Welcher organische Dünger geeignet ist, hängt von Pflanzenart, Boden, Nährstoffbedarf und Zusammensetzung des jeweiligen Produktes ab.
Was ist der Unterschied zwischen mineralischen und organischen Düngern?
Der grundlegende Unterschied zwischen organischen und mineralischen Düngern liegt vor allem in der Form und Herkunft ihrer Nährstoffe sowie darin, wie diese für Pflanzen verfügbar werden.
Mineralische Dünger enthalten Nährstoffe in mineralischer Form. Je nach Produkt können diese vergleichsweise schnell pflanzenverfügbar sein.
Organische Dünger enthalten dagegen organischen Kohlenstoff und Nährstoffe biologischen Ursprungs. Als Ausgangsmaterialien kommen beispielsweise pflanzliche Bestandteile, tierische Materialien, Stallmist oder Kompost infrage.
Ein Teil der enthaltenen Nährstoffe ist organisch gebunden und wird erst durch Mikroorganismen im Boden in pflanzenverfügbare Formen umgewandelt.
Wie schnell dies geschieht, hängt unter anderem von Bodenfeuchtigkeit, Temperatur, biologischer Aktivität und Zusammensetzung des Düngers ab.
Organische Dünger können zusätzlich organische Substanz in den Boden einbringen. Wie stark sich dies auf Humusgehalt, Bodenstruktur oder Wasserhaltevermögen auswirkt, hängt vom konkreten Produkt und der Aufwandmenge ab.
Sowohl organische als auch mineralische Dünger sollten bedarfsgerecht eingesetzt werden. Eine zu hohe Nährstoffzufuhr kann unabhängig von der Düngerart zu einer Überversorgung und zu Nährstoffverlusten führen.
Wie entstehen organische Dünger und wie wirken sie?
Organische Dünger werden aus unterschiedlichen pflanzlichen oder tierischen Ausgangsmaterialien hergestellt.
Dazu gehören beispielsweise:
- Hornspäne
- Pferdemist
- Rinderdung
- Schafwolle
- Kompost
- Pflanzenjauchen
- Guano
Die enthaltenen organischen Verbindungen werden im Boden teilweise durch Mikroorganismen abgebaut.
Dabei können Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium nach und nach pflanzenverfügbar werden.
Je nach Ausgangsmaterial gelangt außerdem organische Substanz in den Boden. Diese kann bestimmte Eigenschaften des Bodens beeinflussen, beispielsweise seine Struktur oder Wasserhaltefähigkeit.
Welche Wirkung tatsächlich erreicht wird, hängt jedoch von Produkt, Aufwandmenge, Boden und Standort ab.
Wie wird organischer Dünger mineralisiert?
Als Mineralisierung wird die Umwandlung organisch gebundener Nährstoffe in mineralische Formen bezeichnet, die Pflanzen aufnehmen können.
An diesem Prozess sind Mikroorganismen im Boden beteiligt.
Die Geschwindigkeit hängt unter anderem ab von:
- Bodenfeuchtigkeit
- Temperatur
- biologischer Aktivität
- Zusammensetzung des Düngers
- Zersetzungsgrad des Materials
Gut aufbereitete oder kompostierte Materialien können sich dabei anders verhalten als frische organische Ausgangsstoffe.
Eine exakt gleichmäßige oder auf den Pflanzenbedarf abgestimmte Nährstofffreisetzung lässt sich jedoch nicht pauschal garantieren.
Welche Vorteile können organische Dünger bieten?
Je nach Produkt können organische Dünger mehrere Funktionen miteinander verbinden.
Neben der Nährstoffversorgung können sie beispielsweise organische Substanz in den Boden einbringen.
Mögliche Eigenschaften sind:
- schrittweise Nährstofffreisetzung
- Eintrag organischer Substanz
- unterschiedliche Nährstoffzusammensetzungen
- verschiedene Darreichungsformen
- Verwendung für unterschiedliche Gartenkulturen
Welche Vorteile tatsächlich bestehen, hängt vom jeweiligen Produkt ab.
Organisch bedeutet dabei nicht automatisch „Bio“, „ökologisch“, „umweltfreundlich“ oder „für den ökologischen Landbau geeignet“.
Welche Arten von organischem Dünger gibt es?
Pferdemist
Pferdemist ist ein klassischer organischer Wirtschaftsdünger.
Er enthält organische Substanz sowie unterschiedliche Mengen an Stickstoff, Phosphor, Kalium und weiteren Nährstoffen.
Für die Anwendung im Garten sollte vorzugsweise gut gelagerter, kompostierter beziehungsweise aufbereiteter Pferdemist verwendet werden.
Die tatsächliche Nährstoffzusammensetzung hängt unter anderem von Fütterung, Einstreu, Lagerung und Aufbereitung ab.
Kompost
Kompost entsteht durch die Zersetzung geeigneter Garten- und Küchenabfälle.
Reifer Kompost enthält organische Substanz und unterschiedliche Pflanzennährstoffe und kann sowohl als Dünger als auch als Bodenverbesserer eingesetzt werden.
Seine Nährstoffzusammensetzung kann jedoch variieren. Auch Kompost sollte deshalb in einer zum Boden und zur Kultur passenden Menge verwendet werden.
Hornspäne
Hornspäne werden aus zerkleinertem Horn- und Klauenmaterial hergestellt.
Sie enthalten insbesondere organisch gebundenen Stickstoff, der durch mikrobielle Prozesse nach und nach pflanzenverfügbar wird.
Ob Hornspäne für eine bestimmte Pflanze oder Gartenfläche geeignet sind, hängt vom vorhandenen Stickstoffbedarf ab.
Schafwollpellets
Schafwolle enthält insbesondere organisch gebundenen Stickstoff sowie weitere Nährstoffe.
Die Wollfasern werden im Boden nach und nach biologisch abgebaut.
Schafwolle kann außerdem Wasser aufnehmen. Wie stark sich diese Eigenschaft auf den Wasserhaushalt des Bodens auswirkt, hängt von Produktform, Aufwandmenge und Bodenbedingungen ab.
Rinderdung
Auch aufbereiteter Rinderdung kann als organischer Dünger und Bodenverbesserer eingesetzt werden.
Er enthält organische Substanz und Pflanzennährstoffe.
Die konkrete Zusammensetzung und Anwendung richtet sich nach dem jeweiligen Produkt.
Brennnesseljauche
Brennnesseljauche wird aus Brennnesseln und Wasser hergestellt.
Ihre Nährstoffzusammensetzung kann je nach Ausgangsmaterial und Herstellung deutlich schwanken.
Sie kann ergänzend eingesetzt werden, ersetzt jedoch nicht automatisch eine gezielt zusammengesetzte und dosierte Düngung.
Gründüngung
Bei der Gründüngung werden geeignete Pflanzen auf Flächen angebaut und anschließend in beziehungsweise auf dem Boden belassen.
Dadurch gelangt Pflanzenmaterial in den Boden.
Je nach Pflanzenart kann eine Gründüngung unterschiedliche Funktionen erfüllen, beispielsweise Bodenbedeckung oder den Eintrag organischer Substanz.
Guano
Guano ist ein organisches Material aus Ablagerungen von Seevögeln oder Fledermäusen.
Je nach Herkunft und Produkt kann er vergleichsweise hohe Gehalte an Stickstoff und Phosphor enthalten.
Aufgrund der teilweise hohen Nährstoffkonzentration sollte die jeweilige Dosierungsanweisung genau eingehalten werden.
Küchen- und Gartenreste
Bestimmte Küchen- und Gartenabfälle können über die Kompostierung wieder in den Gartenkreislauf eingebracht werden.
Kaffeesatz enthält beispielsweise geringe Mengen verschiedener Nährstoffe und kann in angemessenen Mengen kompostiert werden.
Sein Einfluss auf den pH-Wert ist allerdings gering und nur vorübergehend. Er sollte deshalb nicht gezielt als Mittel zur Ansäuerung des Bodens eingesetzt werden.
Organische Fertigdünger
Im Handel sind verschiedene organische Fertigdünger mit definierter Nährstoffzusammensetzung erhältlich.
Sie können unterschiedliche organische Ausgangsstoffe kombinieren und werden beispielsweise als Granulat, Pellets oder andere Darreichungsformen angeboten.
Bei der Auswahl sollten Nährstoffdeklaration, Dosierung und vorgesehener Einsatzbereich berücksichtigt werden.
So verwenden Sie organischen Dünger richtig
Wie ein organischer Dünger angewendet wird, richtet sich nach dem konkreten Produkt.
Granulate oder Pellets werden je nach Anwendung beispielsweise gleichmäßig verteilt und gegebenenfalls leicht in den Boden eingearbeitet.
Entscheidend sind insbesondere:
- Nährstoffbedarf der Pflanzen
- vorhandene Bodenversorgung
- Aufwandmenge
- Anwendungszeitpunkt
- Produktangaben
Ein allgemeingültig bester Düngezeitpunkt existiert nicht.
Je nach Kultur und Dünger kann eine Anwendung beispielsweise im Frühjahr, während der Vegetationsperiode oder bei bestimmten Produkten auch im Herbst erfolgen.
Vor- und Nachteile von organischem Dünger
Mögliche Vorteile
- Nährstoffe biologischen Ursprungs
- bei vielen Produkten schrittweise Nährstofffreisetzung
- je nach Produkt Eintrag organischer Substanz
- unterschiedliche Ausgangsstoffe und Zusammensetzungen
- verschiedene Einsatzmöglichkeiten im Garten
Zu beachten
- Wirkung kann langsamer einsetzen
- Nährstofffreisetzung hängt von Bodenbedingungen ab
- Zusammensetzung kann sich zwischen unterschiedlichen Produkten unterscheiden
- organische Dünger können ebenfalls überdosiert werden
- nicht jedes Produkt ist für jede Pflanzenart geeignet
Welcher organische Dünger passt zu mir?
Die passende Düngerart hängt von Boden, Pflanze und gewünschter Anwendung ab.
Kompost kann beispielsweise organische Substanz und unterschiedliche Nährstoffe in den Boden einbringen.
Aufbereiteter Pferdemist eignet sich je nach Produkt sowohl zur Nährstoffversorgung als auch zur Versorgung mit organischer Substanz.
Schafwollpellets liefern insbesondere organisch gebundenen Stickstoff und können je nach Anwendung für unterschiedliche Gartenbereiche eingesetzt werden.
Hornspäne eignen sich insbesondere dann, wenn eine organische Stickstoffquelle benötigt wird.
Welche Variante sinnvoll ist, sollte sich am tatsächlichen Bedarf der Pflanzen orientieren.
Organischen Dünger selbst herstellen
Einige organische Materialien können auch im eigenen Garten aufbereitet werden.
Beispiele sind:
- Kompost aus geeigneten Garten- und Küchenabfällen
- Pflanzenjauchen
- Gründüngung
- kompostierter Mist aus geeigneter Tierhaltung
Bei Mist sollten insbesondere ausreichende Lagerung beziehungsweise Kompostierung sowie hygienische Aspekte berücksichtigt werden.
Selbst hergestellte Materialien besitzen zudem keine einheitliche Nährstoffzusammensetzung. Für eine gezielte Nährstoffversorgung sind daher gegebenenfalls ergänzende Maßnahmen erforderlich.
Welche Funktionen erfüllt organischer Dünger?
Die wichtigste Funktion eines Düngers ist die Versorgung von Pflanzen mit Nährstoffen.
Bei organischen Düngern liegen diese Nährstoffe ganz oder teilweise organisch gebunden vor und werden durch biologische Prozesse nach und nach verfügbar.
Je nach Ausgangsmaterial kann organischer Dünger zusätzlich organische Substanz in den Boden einbringen und dadurch bestimmte Bodeneigenschaften beeinflussen.
Eine dauerhaft hohe Bodenfruchtbarkeit oder ein bestimmtes Pflanzenwachstum lässt sich allein durch den Einsatz eines organischen Düngers jedoch nicht garantieren.
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